池波正太郎といえば鬼平犯科帳や剣客商売など時代小説で有名ですね。
そんな池波正太郎さんは食にまつわるエッセイも多数書いていて、グルメな人にはとってもおすすめです。
そのエッセイには池波正太郎がおいしいと思うお店が沢山紹介されています。
大正、昭和の方ですから本に出てくるお店はもう存在していない事もありますが、やはり池波正太郎さんが紹介するほどのお店は名店として今の時代にも健在であることが多いです。
私は池波正太郎さんの「食卓の情景」という本を読んでから、その本に出てくるお店を調べてはそこに行ってみるという「池波正太郎のグルメ旅」を3年ほど前から始めました。
最初に行ったのは東京・銀座にある「煉瓦亭」。ポークカツレツが有名なお店です。一口食べて、本で紹介されていた通りの味で驚きました。そして、とっても美味しくて大変感動したことを覚えています。
実は、関西にも池波正太郎が愛したお店がいくつか今もあります。
それらの私が辿ってきたお店たちをこのブログで紹介していきたいと思います。
まず最初は大阪・ミナミにある「一芳亭」です。
ここの名物は黄色い皮のシューマイです。
電車でアクセスする場合、大阪メトロ御堂筋線の「なんば駅」(9番出口)で下車し、なんばパークスの方へ向かいます。
なんばパークス方面へ向かって2〜3分ほど歩くと、ノスタルジックな青い看板の「一芳亭」が見えてきます。駅から本当にすぐの好立地です！
お店がある「難波中2丁目」周辺は、すぐ近くに洗練された大型商業施設「なんばパークス」がある一方で、一本路地に入ると昔ながらのレトロな大阪の風情が色濃く残る、新旧が入り混じったエリアです。
すぐ東側には“関西の秋葉原”とも呼ばれる電気街・ポップカルチャーの街「日本橋オタロード」があり、少し歩けば「難波ねぎ焼き」や老舗の喫茶店、大衆食堂などがひっそりと暖簾を掲げています。
一芳亭の店構えも、そんな周辺の雰囲気に溶け込むような「THE・昭和チック」な佇まい。一歩足を踏み入れる前から、美味しい予感とどこかホッとする懐かしさに包まれる、そんな魅力的な街並みの中にあります。
土曜の12時過ぎに行きましたが10人ほどが外で列を作っています。（日、祝日は定休日なのでご注意を）しかし回転が早く（お店は3階あり意外と席数が多い）10分足らずで案内してもらえました。
定食には必ずシューマイがついています。
折角なのでバラエティーに富んだ食事をしようということで春巻き定食と酢豚定食を注文。
シューマイは今まで食べた事のない食感、味でした。
実は、池波正太郎さんも著書『新しいもの古いもの』の中で、このシューマイをこのように大絶賛しています。
「荒けずりなようでいてデリケートな味。家庭の惣菜のように見えて専門家のみにゆるされた品格が到底、まねのできるものではないことを感じさせる」
まさにその通りで、一見すると親しみやすいお惣菜のようでありながら、家では絶対に真似できないプロの技がこの「ふわふわ感」に詰まっているのだと、一口食べて深く納得してしまいました。
私が知っているシューマイは皮に餡がぎっしり、すこしずしっとした固さあるものですがこのお店のシューマイはとっても柔らかい。ふわふわしています。さらに、豚と玉ねぎの甘みが口の中にじゅわっと広がります。シンプルな味付けで、これは何個でも箸が進みます。
春巻きは玉子の皮で巻いた華風スタイルのもので、沢山の野菜がぎっしり詰まっています。お口の中で色々な味がします。
また、酢豚はほどよい酸味と玉ねぎの甘さが食欲をそそります。
おいしい、おいしいと言いながらもぐもぐ食べました。
ただ、結構ボリュームがあるのでお腹を十分に空かせていくのがベターだと思います。
こちらのお店、持ち帰りもしていて、1階で購入することが出来ます。1日平均７〜８千個を売り上げるそうです。
また本店以外にも、中央区の船場センタービル2号館の地下2階に「一芳亭 船場店」があります。
電車で行く場合、大阪メトロ堺筋線・中央線の「堺筋本町駅」が最寄り駅です。駅の①・②番出口に直結している「船場センタービル2号館」の地下飲食街（ジョイ船場50）の中にあるため、雨の日でも濡れずにアクセスできるのが嬉しいポイント。
オフィス街という場所柄、ランチタイムは周辺のビジネスパーソンで大変賑わいますが、難波の本店と同じく職人さんが作る絶品のふわふわシューマイを味わうことができます。本店の行列が長いときは、こちらを覗いてみるのもおすすめですよ。
【一芳亭 船場店】
♢定休日：日曜日・祝日
♢アクセス：大阪メトロ「堺筋本町駅」①・②番出口直結（船場センタービル2号館 B2F）
♢営業時間：11:00〜15:00、17:00〜20:30（土曜日は昼のみ 11:00〜15:00）
お仕事帰りや休日に是非寄ってみてはいかがでしょうか。
※この記事は2020年06月に書いたものです。記載内容との変更の可能性もあります。
事前に公式サイトでのご確認をお願い致します。
【一芳亭 本店】
♢阪急大阪梅田駅から大阪メトロ御堂筋線乗り換え「難波」下車 徒歩約5分
♢営業時間：11:30~20:00
♢定休日：日、祝
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